平时生活饮食中，我们经常把不好吃的“边角料”丢掉，这其中有不少具有药用价值的宝贝。不妨来变废为宝，可以为健康加加分哦！

玉米须：利水消肿、利湿退黄 玉米须性平，味甘、淡，归膀胱、肝、胆经，具有利尿消肿、利湿退黄的功效，片平时都用于泌尿系统感染、尿路结石引起的小便不舒服，肾病引起的水肿，肝病引起的黄疸等。玉米须最突出的功效就是利尿消肿，也可单用玉米须大剂量煎服，或与冬瓜皮、赤小豆、薏苡仁等利水药同用；治脾虚水肿，与党参、白术、茯苓等相伍；玉米须治疗膀胱湿热之小便短赤涩痛，与车前草等同用；治疗肝胆湿热，可与海金沙、金钱草等同用。平时我们买来没有剥开的玉米时，可以把玉米须留下晒干，以备不时之需。

冬瓜皮：消水肿、利小便冬瓜皮性凉，味甘，归脾、小肠经，相比冬瓜肉而言，冬瓜皮利尿消肿的作用会更好，可用于水肿胀满，小便不利等症。夏天暑热难耐时候，饮用冬瓜汤有非常好的解暑利尿的功效；冬季进补过度产生湿热时候，适量饮用冬瓜汤，可以起到清热利湿的功效。所以用冬瓜煲汤的时候保留瓜皮，利尿作用就会加强。给大家推荐一款食疗，冬瓜海带猪骨汤。材料：带皮冬瓜500克，海带100克，生姜3片，猪脊骨500克。把所有材料放进锅中，加入清水适量，大火烧开，调成中火煲1小时即可。这个适合脾胃湿热伴肥胖患者赶紧冬瓜汤喝起来！

冬瓜子：冬瓜的种子也是一味临床上较常用的中药，它具有清肺、化痰、排脓的作用，对于肺热咳嗽、肺痈、肠痈、带下、鼻炎、鼻窦炎、排黄痰、留黄涕等都有不错的功效。治疗肺炎、肺脓肿的名方“千金苇茎汤”中就用到了冬瓜子。

橘叶：泡茶喝缓解乳房胀橘子浑身都是宝，果肉酸甜可口、营养丰富，可以毫不夸张地说，一个橘子就能满足人体一天中所需的维生素C含量。

橘子皮又称陈皮，具有理气健脾、燥湿化痰，生活上还可以除茶锈、除口臭、美容。

橘络：果实之间的纤维束群，具有通络、理气、化痰。由于橘络中维生素P含量高，因此还可以有效预防高血压

橘红：最外层的果皮。消痰、利气、宽中、散结，主要用于风寒痰多，阴虚燥咳以及就咳气虚的人不易服用哦

花生皮：健脾胃、补血养血、延缓衰老花生皮也叫花生红衣，尽管中西医对于补血的认知并不相同，但说它补血都是没错的。西医中，狭义的补血指增加红细胞、血红蛋白，但从广义的补血概念来说，增加血小板也是补血；而中医认为脾统血，花生红衣能够补脾胃之气，所以中医认为花生衣可以补血。但没有人大把大把地只吃花生衣所有在平常吃花生的时候，连花生带红皮一起吃，不会有任何问题，但血脂偏高的人要少吃花生。还有花生衣中含有丰富的维生素E和C所以达到延缓皮肤衰老目的。

龙眼核：理气止痛、止血散结、补血安神，不过不易与热性的食物同用

龙眼肉：即桂圆，是一味补益中药材，有补益心脾、养血安神的作用，被推举为治疗心脾两虚证的要药，适合作为久服的补品，还可日常当零食嚼食或煲汤。

龙眼壳具有祛风散邪、敛疮生肌的功效。龙眼壳可煎汤内服可用来调理风邪引起的头晕和荨麻疹、预防老年性听力下降等。龙眼壳外用主要用于敛疮生肌，适用于烫伤、痈疽久溃不敛。

柚子皮：理气消食、解油腻 还可以杀菌消炎、延缓衰老马上就要过年了大鱼大肉吃多了可以把柚子皮来做菜，便可为肠胃减减压，如果感觉柚子皮苦，可把柚子皮稍微煮过后，再用清水洗，这样可去掉大部分苦涩味，不妨您也来试试吧？